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  • Petit-déjeuner et restaurant au Brit Hotel Le Castel de Rennes
Le petit déjeuner de l'hôtel de Rennes

Le Roi Petit-Déjeuner

Un petit-déjeuner gourmand et varié

Chaque matin, nous vous proposons un buffet petit-déjeuner digne du repas le plus important de la journée.

Dès 05h30 en semaine et à partir de 06h30 le week-end, nous commençons à garnir notre buffet afin de vous aider à commencer la journée du bon pied et en pleine forme.

Vous êtes plutôt petit-déjeuner sucré ou salé ? Les deux?! ça tombe bien, on vous propose une large gamme de produits.

Découvrez le buffet petit-déjeuner de notre hôtel de Rennes

Restaurant à Rennes
Le Castel

Restaurant ouvert à tous

Si vous désirez venir au restaurant pour déjeuner ou dîner, accompagné de vos collègues ou de vos clients ; ou tout simplement pour organiser un dîner familial ou entre amis, dans un restaurant de qualité, alors le restaurant de Rennes, Le Castel, vous conviendra.

En effet, la cuisine préparée par notre chef varie en fonction des saisons et des produits locaux, ce qui garantit la qualité de nos produits. Restaurant ouvert à tous, midi et soir.

Entrez dans le restaurant Le CASTEL

 
Le restaurant, ouvert à tous, de Rennes
Offre de restauration à l'hôtel de Rennes

Notre offre Snacking
Disponible à toute heure !

Vous arrivez à l'hôtel en dehors des horaires d'ouvertures de notre restaurant ?
Pas de panique, on a pensé à tout puisque nous vous proposons une solution de restauration en bocaux d'un très bon rapport qualité-prix.

Nous vous proposons le choix de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts établis par "Ty Bocal", une conserverie bretonne.

Découvrez notre offre snacking à l'hôtel de Rennes (.pdf)

 

Producteurs Locaux
que vous pouvez retrouvez au buffet Petit-déjeuner et au restaurant

 

Ici, découvrez les adresses exactes de nos producteurs locaux avec lesquels nous travaillons. Nous vous précisons que cette liste n'est pas exhaustive et qu'en fonction des stocks et des saisons, il se peut que vous retrouvez plus ou moins leurs produits sur notre buffet petit-déjeuner ou sur la Carte de notre restaurant.

Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Fleur de Ciel
Fleur de Ciel

Apiculture: miels, propolis et bonbons au miel.

36 rue des Tintiaux
35260 Cancale
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Aux Saveurs des Fées / Safran de Breizh
Aux Saveurs des Fées / Safran de Breizh

Conserves de fruits et confitures, condiments et vinaigre, épices, safran.

1 boulevard Lasne
35134 Coesmes
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Boulangerie Pinault
Boulangerie Pinault

Pain & viennoiseries

51 Avenue André Bonnin
35135 Chantepie
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
GAEC Maine-atlantique
GAEC Maine-atlantique

Viande bovine élevée par Mrs Hervé HUNAULT & Thierry CHANTEBEL installé en GAEC. Éleveurs en Maine-Anjou, leurs pratiques privilégient la qualité des produits, ce qui va obligatoirement de pair avec le respect et le bien-être des animaux.

La Ministrerie
44110 Soudan
Jus de pomme local
Régis Tropée
Régis Tropée

Cidre, jus de pomme, vinaigre de cidre, et pommé.

Le Drugeon
35340 La Bouexiere
Pain et viennoiseries de la Boulangerie Chicherie
Boulangerie Chicherie
Boulangerie Chicherie

Boulangerie pâtisserie.

6 rue du Parc
35135 Chantepie
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Domaine Cady
Domaine Cady

Vins blancs, rouges, rosés et fines bulles. 7 AOP sont produites sur le domaine.

20 Valette
49190 Saint Aubin de Luigné
Les huîtres de Cancale
EARL Huitres Desrais
EARL Huitres Desrais

Huîtres.

8 rue de l'Huitrier
35260 Cancale
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
EARL des Ferrières
EARL des Ferrières

Lait Bio, Exploitation de vaches laitières.

EARL des Ferrières
35500 Vitré
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Les vergers d’armorique SARL
Les vergers d’armorique SARL

Jus de pomme artisanal

La Meletrie
35130 Visseiche
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Crêperie Le Guen
Crêperie Le Guen

Fabrication de galettes au blé noir, crêpes, pâtisseries bretonnes et caramel au beurre salé.

ZA Le Plat d'Or
35330 La Chapelle Bouëxic
Les confitures Muroise et Compagnie
Muroise et compagnie
Muroise et compagnie

Confitures et gelées

La Hersonnière
44330 Vallet
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
La Ferme de la Sablonnière
La Ferme de la Sablonnière

La Ferme de la Sablonnière offre des produits laitiers et fermiers, basé à Guipry-Messac

La Sablonnière
35480 Guipry Messac
Profitez du confort de nos hôtels 2, 3 ou 4 étoiles sur l'ensemble de la France
Plancoët
Plancoët

Eau minérale naturelle.

Avenue de Sassay
22130 Plancoët
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